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Ieia
Il vino da meditazione di Terre di San Vito, un Malbec passito che nasce dall'appassimento delle uve direttamente in pianta, nella seconda decade di ottobre. Etichetta illustrata a mano, dolcezza… -
Apeneste
Il bianco di Terre di San Vito, un Sauvignon Blanc pugliese che gioca su freschezza aromatica e sapidità marina, dai vigneti a poche centinaia di metri dall'Adriatico. Vinificazione in acciaio… -
Cantiniere 2015
Il Primitivo di Terre di San Vito, portato avanti da un affinamento lungo in bottiglia che ammorbidisce i tannini e allunga la beva. Etichetta rossa iconica, annata 2015 ancora in… -
Passito di Malvasia Nera
€26.50Il passito rosso di L’Astore Masseria da uve Malvasia Nera in appassimento naturale sui graticci di canna per trenta giorni. Vinificazione manuale con torchio, dodici mesi in tonneaux, sedici gradi… -
Alberelli di Primitivo dal 1955
€37.90La selezione top di Primitivo di L’Astore Masseria da alberelli storici di Manduria su terra rossa. Resa 20 hl/ha, diciotto mesi in tonneaux di rovere. Un Primitivo di grande struttura… -
Alberelli di Negroamaro dal 1947
€37.90La selezione top di Negroamaro di L’Astore Masseria da alberelli pugliesi impiantati nel 1947, quasi ottant’anni di vita. Resa bassissima di 10 hl/ha, venti mesi in tonneaux di rovere. Riconoscimenti… -
Aréo Susumaniello Rosso
€18.90Il Susumaniello rosso della linea Aréo di L’Astore Masseria, biologico certificato UE. Cordone speronato Guyot, affinamento in cemento, riconoscimenti Vinibuoni d’Italia 2017 e AWC Vienna Silver per una lettura contemporanea… -
Aréo Susumaniello Rosato
€16.90Il rosato fermo di Susumaniello della linea Aréo di L’Astore Masseria, biologico certificato. Da distinguere dal L’Astore Brut Susumaniello Rosato spumante: qui la stessa uva è vinificata in versione ferma,… -
Aréo Malvasia Bianca
€24.90La Malvasia Bianca top di gamma della cantina L’Astore Masseria, linea Aréo, biologica certificata. Cordone speronato, resa bassissima di 30 hl/ha, dieci giorni di macerazione a freddo e fermentazione con… -
L’Astore Brut Nature Malvasia Bianca
€24.90Lo spumante Brut Nature di L’Astore Masseria da Malvasia Bianca in purezza, versione a zero dosaggio della gamma spumanti biologici della cantina di Cutrofiano. Un aperitivo di carattere per chi… -
L’Astore Brut Susumaniello Rosato
€13.90Lo spumante rosato brut di L’Astore Masseria da uve Susumaniello in purezza, vinificato con metodo Charmat con sei mesi di rifermentazione in autoclave. Biologico certificato UE, aperitivo o vino da… -
Jèma Primitivo
€12.90Il Primitivo base di L’Astore Masseria, biologico certificato UE. Riconoscimento Eccellenza 4 Viti dalla Federazione Italiana Sommelier per un Primitivo salentino di corpo, elegante e di buona acidità, vinificato senza… -
Filimei Negroamaro
€13.20Il Negroamaro base di L’Astore Masseria, biologico certificato dal cuore della Grecìa salentina. Vinificazione in acciaio senza passaggio in legno, per un rosso pulito e diretto che rispetta il carattere… -
Massaro Rosa Negroamaro Rosato
€13.20Il rosato di Negroamaro firmato L’Astore Masseria, biologico certificato dalla Grecìa salentina. Cantina premiata da Slow Wine 2018, macerazione breve sulle bucce per un rosa dai profumi netti di frutta… -
Krita Malvasia Bianca
€13.90La Malvasia Bianca del Salento firmata L’Astore Masseria, azienda agricola biologica di Cutrofiano nella Grecìa salentina. Vinificazione in acciaio a bassa temperatura per un bianco fresco e diretto, profumi di… -
Aglianico
L'Aglianico biologico di Antica Enotria, azienda pioniera del bio in Puglia dal 1993. Un rosso di carattere che porta la freschezza e la tannicità tipiche del vitigno del sud, coltivato…