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Autentia Susumaniello Rosato
€11.90Il Susumaniello Rosato della collezione Autentia di Altevie, vinificato in bianco dal vitigno autoctono salentino. Un tenue color rosato con bouquet di frutti rossi e fiori di campo, sapido e… -
Autentia Bianco d’Alessano
€11.90Il Bianco d’Alessano della collezione Autentia di Altevie, ispirata alla cesellatura artigiana dei rosoni e dei merletti pugliesi. Un bianco della Valle d’Itria da vitigno autoctono, con sentori di pesca… -
Le Luminarie Susumaniello
€12.90Il Susumaniello della collezione Le Luminarie, vitigno autoctono pugliese di riscoperta recente coltivato da Altevie a San Pietro Vernotico. Un rubino con riflessi violacei dal bouquet complesso di frutti rossi… -
Le Luminarie Negroamaro
€12.90Il Negroamaro della collezione Le Luminarie di Altevie, coltivato nel Salento e vinificato in purezza. Un rubino con sentori di piccola frutta rossa e delicate spezie, giustamente tannico e armonico.… -
Le Luminarie Primitivo
€13.20Il Primitivo della collezione Le Luminarie di Altevie, coltivato a San Pietro Vernotico nell’alto Salento. Un rubino di corpo caldo ed elegante con profumi di prugna secca e quercia tostata,… -
Le Luminarie Rosato Negroamaro
€12.90Il rosato della collezione Le Luminarie di Altevie, ottenuto da Negroamaro salentino in purezza. Un rosa cerasuolo dal profilo fruttato che punta su morbidezza e freschezza, per l’aperitivo e la… -
Le Luminarie Verdeca
€11.90Il Verdeca della collezione Le Luminarie di Altevie Winery, dedicata ai vitigni autoctoni pugliesi celebrati come luci di festa. Un bianco della Valle d’Itria vinificato in acciaio che porta al… -
Primitivo Salento
€12.90Il Primitivo Salento di Campi Deantera, la cantina fondata nel 2022 da Mauro Di Maggio, ex presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria ed ex CEO di San… -
Primitivo Vecchie Vigne 2019
€38.50Il Primitivo di Giovanni Ludovico, il vino di un ex ingegnere delle rinnovabili tornato a Sava a fare vino dopo quattordici anni a Bologna. Due ettari e mezzo divisi in… -
Chakra Rosso
€24.95Il Primitivo di Giovanni Aiello, giovane enologo di Castellana Grotte che ha portato in Valle d'Itria una tecnica presa in prestito dalla Borgogna: la vendanges entières, vinificazione a grappoli interi.… -
Locone
€23.90Il Cabernet Sauvignon in purezza della Tenuta Bocca di Lupo di Tormaresca, a Minervino Murge, sui terreni carsici e poveri dell'Alta Murgia a 250-300 metri di altitudine. Prende il nome… -
Puer Apuliae
€24.50Il cru di Rivera dedicato a Federico II di Svevia, il Figlio di Puglia, ottenuto da un antico biotipo di Nero di Troia ad acino piccolo selezionato negli anni Novanta… -
Il Vescovo
€17.50Il flagship di Terre di San Vito, la cantina a conduzione familiare di Polignano a Mare che è l'unica in Puglia a coltivare il Malbec. Un blend che sposa il… -
Masseria Maime
€27.50Il Negroamaro top di Tormaresca, dalla tenuta Masseria Maime a San Pietro Vernotico, cinquecento ettari nell'alto Salento tra i muretti a secco e la pineta. Uve raccolte leggermente surmature a… -
Patriglione
€59.00Il vino simbolo di Cosimo Taurino, prodotto dalla Contrada Patriglione a Guagnano da vigne di Negroamaro ad alberello di circa ottant'anni. Vendemmia tardiva con pochi grappoli lasciati appassire sulla pianta,… -
Es
€64.50Il vino simbolo di Gianfranco Fino e forse il Primitivo più iconico della Puglia contemporanea. Nasce su otto ettari e mezzo di terra rossa tra Manduria e Sava, alberelli tra…