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Negroamaro Ausilio
Negroamaro Ausilio: vigne di vent'anni a spalliera, resa più aperta, tre-quattro mesi in barrique di secondo passaggio. La versione quotidiana del vitigno salentino, in una lettura fresca e speziata. -
Negroamaro Classici
Negroamaro Classici da vigne di oltre trent'anni a Salice Salentino, con leggero appassimento in pianta e tre-quattro settimane di macerazione. Dodici mesi in barrique di primo passaggio per un rosso…