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Vino Rosso

Home » Vino Rosso » Pagina 3
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47Prodotti Trovati
  • Autentia Negroamaro
    Vino Rosso

    Autentia Negroamaro

    €11.90
    Il Negroamaro della collezione Autentia di Altevie, vinificato in purezza dalle uve salentine. Un rubino con vividi riflessi violacei che esprime sentori fruttati e tocchi erbacei, rotondo ed equilibrato al…
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  • Autentia Primitivo
    Vino Rosso

    Autentia Primitivo

    €11.90
    Il Primitivo della collezione Autentia di Altevie, vinificato in purezza dalle uve salentine. Sfumature corallo brillanti, profilo aromatico complesso con frutta rossa, spezie e note erbacee. Elegante e strutturato al…
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  • Le Luminarie Susumaniello
    Vino Rosso

    Le Luminarie Susumaniello

    €12.90
    Il Susumaniello della collezione Le Luminarie, vitigno autoctono pugliese di riscoperta recente coltivato da Altevie a San Pietro Vernotico. Un rubino con riflessi violacei dal bouquet complesso di frutti rossi…
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  • Le Luminarie Negroamaro
    Vino Rosso

    Le Luminarie Negroamaro

    €12.90
    Il Negroamaro della collezione Le Luminarie di Altevie, coltivato nel Salento e vinificato in purezza. Un rubino con sentori di piccola frutta rossa e delicate spezie, giustamente tannico e armonico.…
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  • Le Luminarie Primitivo
    Vino Rosso

    Le Luminarie Primitivo

    €13.20
    Il Primitivo della collezione Le Luminarie di Altevie, coltivato a San Pietro Vernotico nell’alto Salento. Un rubino di corpo caldo ed elegante con profumi di prugna secca e quercia tostata,…
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  • Primitivo Salento
    Vino Rosso

    Primitivo Salento

    €12.90
    Il Primitivo Salento di Campi Deantera, la cantina fondata nel 2022 da Mauro Di Maggio, ex presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria ed ex CEO di San…
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  • Primitivo Vecchie Vigne 2019
    Vino Rosso

    Primitivo Vecchie Vigne 2019

    €38.50
    Il Primitivo di Giovanni Ludovico, il vino di un ex ingegnere delle rinnovabili tornato a Sava a fare vino dopo quattordici anni a Bologna. Due ettari e mezzo divisi in…
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  • Chakra Rosso
    Vino Rosso

    Chakra Rosso

    €24.95
    Il Primitivo di Giovanni Aiello, giovane enologo di Castellana Grotte che ha portato in Valle d'Itria una tecnica presa in prestito dalla Borgogna: la vendanges entières, vinificazione a grappoli interi.…
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  • Locone
    Vino Rosso

    Locone

    €23.90
    Il Cabernet Sauvignon in purezza della Tenuta Bocca di Lupo di Tormaresca, a Minervino Murge, sui terreni carsici e poveri dell'Alta Murgia a 250-300 metri di altitudine. Prende il nome…
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  • Puer Apuliae
    Vino Rosso

    Puer Apuliae

    €24.50
    Il cru di Rivera dedicato a Federico II di Svevia, il Figlio di Puglia, ottenuto da un antico biotipo di Nero di Troia ad acino piccolo selezionato negli anni Novanta…
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  • Il Vescovo
    Vino Rosso

    Il Vescovo

    €17.50
    Il flagship di Terre di San Vito, la cantina a conduzione familiare di Polignano a Mare che è l'unica in Puglia a coltivare il Malbec. Un blend che sposa il…
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  • Masseria Maime
    Vino Rosso

    Masseria Maime

    €27.50
    Il Negroamaro top di Tormaresca, dalla tenuta Masseria Maime a San Pietro Vernotico, cinquecento ettari nell'alto Salento tra i muretti a secco e la pineta. Uve raccolte leggermente surmature a…
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  • Patriglione
    Vino Rosso

    Patriglione

    €59.00
    Il vino simbolo di Cosimo Taurino, prodotto dalla Contrada Patriglione a Guagnano da vigne di Negroamaro ad alberello di circa ottant'anni. Vendemmia tardiva con pochi grappoli lasciati appassire sulla pianta,…
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  • Es
    Vino Rosso

    Es

    €64.50
    Il vino simbolo di Gianfranco Fino e forse il Primitivo più iconico della Puglia contemporanea. Nasce su otto ettari e mezzo di terra rossa tra Manduria e Sava, alberelli tra…
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  • Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto
    Vino Rosso

    Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto

    €42.50
    Il cru di Tenute Chiaromonte, da un piccolo vigneto di alberelli di circa ottant'anni in Contrada Barbatto, ad Acquaviva delle Fonti a 330 metri di altitudine. Lunga macerazione sulle bucce…
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Laterale

Categorie Prodotto

  • Caffè (1)
  • Olio Extra Vergine (3)
  • Vino Bianco (14)
  • Vino Rosato (11)
  • Vino Rosso (47)
  • Vino Rosso Passito (2)
  • Vino Spumante Bianco (8)
  • Vino Spumante Rosato (5)

Denominazione

Formato

  • 75 cl (47)

Regione

  • Puglia (47)

Vitigno

  • Aglianico (4)
  • Cabernet Franc (1)
  • Cabernet Sauvignon (2)
  • Malbec (2)
  • Negroamaro (12)
  • Nero di Troia (6)
  • Primitivo (19)
  • Susumaniello (5)
01

Vino rosso, la categoria più ampia del nostro catalogo

Il vino rosso raccoglie la parte più consistente della nostra selezione: qui trovi tutte le etichette rosse pugliesi e italiane scelte una per una da un sommelier di terzo livello FIS, dalle bottiglie più semplici e quotidiane alle riserve più strutturate.

02

Il vino rosso pugliese, Primitivo e Negroamaro

Primitivo e Negroamaro sono i due vitigni rossi autoctoni pugliesi più rappresentati nel nostro catalogo: il primo dà vini morbidi, generosi in alcol e frutto; il secondo vini più tannici e strutturati, spesso protagonisti anche nei blend regionali. Trovi un approfondimento dedicato nelle categorie Primitivo e Negroamaro.

03

Vino rosso italiano, oltre la Puglia

Il catalogo si allarga anche a vini rossi di altre regioni italiane, sempre selezionati con lo stesso criterio: rapporto diretto con la cantina, nessuna etichetta estera, nessun listino caricato in blocco.

04

Come scegliere tra le nostre etichette

Se sei alle prime armi, parti da un Primitivo, generalmente più morbido e accessibile; se cerchi maggiore struttura e tannini più decisi, un Negroamaro o una riserva pugliese sono scelte più indicate. Ogni scheda prodotto riporta cantina, annata e note di degustazione verificate dal nostro sommelier.

05

Quando servire un vino rosso

La temperatura di servizio varia in base alla struttura: 14-16°C per i rossi più giovani e leggeri, 16-18°C per le etichette più corpose e invecchiate, evitando di servirli alla temperatura ambiente di una stanza riscaldata.

06

Con cosa abbinarlo

Si abbina naturalmente a carni rosse, brasati, cacciagione, primi piatti saporiti e formaggi stagionati; le versioni più morbide, come molti Primitivo, si prestano anche a un aperitivo più corposo o a un tagliere di salumi.

07

Vino rosso: domande frequenti

Qual è il vino rosso pugliese più adatto a chi è alle prime armi?

Un Primitivo di Manduria è quasi sempre la scelta più sicura: morbido, fruttato e facilmente riconoscibile, anche per chi non ha grande esperienza nella degustazione.

I vostri vini rossi contengono solfiti?

Come la quasi totalità dei vini in commercio, anche le nostre etichette contengono solfiti in quantità conformi alla normativa: l’indicazione è sempre riportata in etichetta e in scheda prodotto.

  • Email: info@enodrop.it
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